Kochprofis am Werk…

1klein3kleinPfefferkuchen und Lebkuchen backen, mit selbst gemahlenen Gewürzen der Weihnachtsbäckerei, macht den Schülern richtig Spaß. Doris Steineck aus Spalt , eine erfahrene Hobbyköchin brachte ihr reiches Wissen an die Schüler, die Praxis durfte natürlich nicht fehlen.6klein

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Nudeln selber herstellen durften die Kochprofis mit Doris Steineck und Fachlehrerin Anna Schrödel, zu Bandnudeln verarbeiten und anschließend mit einer leckeren Lachs-Sahne-Soße verspeisen.
Anna Schröder9 klein
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